Post der Unverpackt Läden: Tschüss Tetra-Pak & Co 👋🏻Hallo Zero Waste-Eistee
Wenn die Temperaturen steigen, dann sind für viele von uns Eistee und Eiskaffee nicht mehr weit. Zu oft wird Eistee aber in Tetra-Paks oder Plastikflaschen verkauft, obwohl es so viel günstiger und natürlicher ist, das erfrischende Getränk einfach selbst herzustellen. Darum teilen wir heute ein müllfreies Eistee-Rezept mit euch.
Zutaten für einen Liter Eistee:
☀️1 Liter starker Tee (klassische Sorten sind hier Grüner oder Schwarzer Tee)
☀️4 TL Zucker
☀️1 Bio-Zitrone
☀️Ahornsirup
☀️Eiswürfel
Zubereitung:
Den Tee etwas stärker kochen als gewöhnlich, da er durch die Eiswürfel und die Zitrone noch wässriger wird. Nach der Ziehzeit das Teesieb entfernen und den Zucker hinzugeben, damit dieser sich gut im warmen Tee auflöst. Dann den Tee im Kühlschrank kalt werden lassen, den Saft der Zitrone und nach Belieben auch etwas Abrieb von der Zitronenschale hinzugeben. Mit Ahornsirup nach eigenem Belieben abschmecken und mit Eiswürfeln genießen✌🏼
Neben den vielen Zuckerarten wie z.B. regionaler Rübenzucker, Fair Trade Rohrzucker oder Kokosblütenzucker, findest du natürlich alle Zutaten in deinem Unverpackt-Laden.
Chin chin! Auf den Wonnemonat Mai😎
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