Herbstlicher Apfel-Porridge
Unser herbstlicher Apfel-Porridge ist superlecker, nährend und gesund und macht das schlechte Wetter vergessen ♥
Das brauchst du für zwei Portionen:
•1 großer Apfel (ca. 180 g)
•2 TL gemahlener Zimt
•500 ml Pflanzenmilch
•100 g Haferflocken (Großblatt oder Feinblatt ist beides möglich)
•2 EL Rosinen
•2 EL Nüsse nach Geschmack
Zubereitung:
🍎Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. Falls du den Apfel schälen möchtest, kannst du dir daraus einen leckeren Apfeltee zubereiten, du kannst die Schale aber auch einfach dran lassen. ½ Apfel reiben, die zweite Hälfte in kleine Würfel schneiden und mit 2 TL Zimt mischen. Wenn du es gerne etwas süßer magst, kannst du noch nach eigenem Geschmack süßen.
🍎Milch in einem Topf aufkochen. Haferflocken, geriebenen Apfel und 1 Prise Salz unterrühren. Den Porridge bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten köcheln, dabei ab und zu umrühren.
🍎Nüsse hacken und zusammen mit den Rosinen unter die Zimtäpfel mischen. Fertiges Porridge in eine Schale füllen. Mit dem zimtigen Apfel-Nuss-Mix toppen.
Et voilà! Wir hoffen, dass euch dieser herbstliche Porridge 🥣schmeckt!
Wie esst ihr euer Porridge am liebsten? Schreibt es uns gerne in die Kommentare ☺
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